Envie de cuisiner?
Nous cuisinons ce que nous récoltons!
Des activités de transformation, de cuisines collectives et des formations sont offertes en Mauricie. Ensemble, nous apprenons à cuisiner en groupe, la mise en conserve, la déshydratation, la lactofermentation, etc.
Transformation et conservation
Nous offrons des activités de cuisine réalisées avec nos récoltes. Selon les activités de glanage, nous cuisinons de la compote de pommes, de la gelée de pommettes, des cornichons marinés, de la sauce tomate… et peut-être plus!
Cuisine collective pour tous dans Des Chenaux
Nous travaillons à susciter l’envie de cuisiner en groupe de manière autonome et à donner accès à des espaces de cuisine dans Des Chenaux (centre communautaire, cuisine privée, organisme, etc.).
