Astuces antigaspillage alimentaire

Voici quelques astuces pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison. Ce sont des solutions non seulement écologiques, mais également économiques! Plus nous mangeons les aliments que nous achetons, plus nous rentabilisons nos achats. Bonnes découvertes!

Cuisiner avec les retailles – Livre de recettes d’IKEA
IKEA a lancé le livre Cuisiner avec les retailles. Il contient 50 recettes créées en collaboration avec des chefs de partout en Amérique du Nord. En plus d’y retrouver de succulents plats et des trucs pour moins gaspiller, vous verrez qu’il est possible d’adopter un mode de vie plus durable en cuisine, et ce, avec de simples petits gestes. Téléchargez-le gratuitement sur le site d’IKEA.
Les astuces de Too Good to Go
Restes alimentaires jetés, assiettes trop copieuses, courses en trop grande quantité, légumes abîmés oubliés au fond du réfrigérateur, manque de préparation… autant de raisons qui expliquent pourquoi certains aliments finissent à la poubelle. Pour y remédier, voici les 10 meilleures astuces antigaspi pour faciliter votre quotidien. Cliquez ici!
Trucs et astuces pour jeter moins et manger mieux

Créées par Sauve Ta Bouffe, ces fiches donnent des conseils afin de mieux conserver et préparer ses aliments de manière à en gaspiller le moins possible.

Un dépliant pour réduire le gaspillage
Un dépliant a été développé par Ville en Vert pour éclairer sur la réduction du gaspillage alimentaire.
Trousse d’action anti-gaspillage

Une superbe publication pleine d’activités pour sensibiliser les jeunes au gaspillage alimentaire!

Conçue par la Commission de coopération environnementale.

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