Le glanage, c’est quoi?
Faire des surplus une ressource collective
Le glanage consiste à récolter des fruits, des légumes et autres denrées qui risquent de ne pas être récoltés ou consommés, afin de leur donner une deuxième vie et de les redistribuer dans la communauté.
Un champ où il reste des légumes après la récolte, un verger chargé de fruits ou un arbre fruitier dont les propriétaires ne peuvent récolter tous les fruits : le glanage permet de transformer ces surplus en nourriture pour les personnes et les organismes qui en ont besoin.
FONCTIONNEMENT
Lorsque les donateur.trice.s font appel à Cultive le partage, la personne de notre équipe attitrée au territoire organise une récolte avec l’aide de cueilleur.euse.s.
Ensuite, les denrées sont séparées en trois parts égales :
- 1/3 au donateur.ice
- 1/3 aux cueilleur.euses.
- 1/3 à des organismes communautaires
Le glanage en Mauricie
Cultive le partage coordonne les initiatives de glanage de la Mauricie. Toutes les MRC et les villes de la région sont ainsi désservies.
Le glanage vise à valoriser les surplus agricoles des producteur.trice.s maraîcher.ères et les surplus de fruits des citoyen.nes possédant un ou des arbres fruitiers, afin de les distribuer à des organismes œuvrant en sécurité alimentaire.
Les retombées du glanage
- Nourrir des gens avec des aliments sains, locaux et variés
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Briser l’isolement par des activités citoyennes
- Soutenir et faire connaître les entreprises agricoles d’ici
- Outiller la population sur l’agriculture et les saines habitudes
- Encourager la culture du partage, la générosité et la gratitude
Passez à l’action!
Témoignages de bénévoles
La transformation alimentaire
Nous cuisinons ce que nous récoltons !
Des activités de transformation alimentaire, de cuisine collective et des formations sont offertes en Mauricie.
Ensemble, nous apprenons à cuisiner en groupe, la mise en conserve, la déshydratation, la lactofermentation, etc.
